La Plateau de Valensole
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D'une superficie de 800 km², le plateau de Valensole est situé à 500 mètres d'altitude, au sud du département des Alpes-de-Haute-Provence.
Les amateurs de paysages typiques de la Provence ne manqueront pas de sillonner le plateau de Valensole au mois de juin ou juillet, lorsque la lavande, alors en fleur, s'illumine d'un beau bleu. Un enchantement pour les yeux et l'odorat...
Site remarquable du goût, le village de Valensole, réputé pour son miel de lavande à la saveur subtile et délicate, fait le bonheur des papilles gourmandes !